Ernährung und Psyche sind eng miteinander verbunden, und es gibt zahlreiche wissenschaftliche Erkenntnisse, die darauf hinweisen, dass unsere Ernährung einen Einfluss auf unsere psychische Gesundheit hat.

Ich helfe Ihnen, die zugrunde liegenden emotionalen und psychischen Faktoren zu erkennen, sie zu behandeln, sodass Körper, Geist und Seele im Einklang sind. Durch eine Analyse können wir potenzielle Mängel identifizieren und diese beheben.

 

Essverhalten und emotionales Wohlbefinden

Das Essverhalten kann stark mit dem emotionalen Wohlbefinden verbunden sein. Manche Menschen neigen dazu, in stressigen Zeiten zu viel zu Essen und ungesunde Lebensmittel zu konsumieren, um eines vorübergehendes Trostgefühl zu finden. Dieses Verhaltensmuster wird vom Stresshormon Cortisol beeinflusst.

Neurotransmitter

Die Chemische Botenstoffe im Gehirn, hängen von einer angemessenen Nährstoffversorgung ab. Die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin, Dopamin und GABA, spielen eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Stimmung und des emotionalen Wohlbefindens.

Blutzuckerspiegel

Der Blutzuckerspiegel kann Auswirkungen auf die Stimmung und das Energieniveau haben. Der Verzehr einfacher Kohlenhydrate wie raffiniertem Zucker und Weißmehlprodukte können zu schnellen Blutzuckerschwankungen führen, die sich negativ auf die Stimmung auswirken.

Mikronährstoffe

Ein Mangel an bestimmten Vitaminen, Mineralstoffen und Omega-3-Fettsäuren kann die Stimmung und das psychische Wohlbefinden beeinträchtigen. Ein niedriger B-Vitaminspiegel beispielsweise ist mit einem erhöhten Risiko für Depressionen verbunden.

Darm-Hirn-Achse

Es gibt eine enge Verbindung zwischen dem Darm und dem Gehirn, die als Darm-Hirn-Achse bezeichnet wird. Der Darm enthält eine Vielzahl von Mikroorganismen, die als Darmflora bekannt sind. Eine gesunde Darmflora kann die Produktion von Neurotransmittern beeinflussen und Entzündungen im Körper reduzieren.